14. Oktober 2018
regional, saisonal oder bio

Regional, saisonal oder bio? – Über die Schwierigkeit „das Richtige“ zu tun

Vor der Entscheidung ob regional, saisonal oder bio auf den Tisch kommt hat wohl jeder, der sich mit ökologischer Ernährung befasst, schon einmal gestanden. Nehme ich […]
28. April 2018
bio siegel

Bio Siegel prüfen mit NABU Siegel Check

Mit der App NABU Siegel Check, mit der man die Kriterien diverser Bio Siegel prüfen kann, möchte ich nach dem Nachhaltigen Warenkorb mal wieder eine App […]
24. Oktober 2016
Apfelwein selbst herstellen

Apfelwein selbst herstellen – So gelingt´s immer

Heute möchte ich Euch –passend zur Jahreszeit – gerne zeigen, wie man Apfelwein selbst herstellen kann. Ich dachte mir, nach dem letzten Artikel über den Klimawandel, […]
17. September 2016

Sprudelwasser aus dem Hahn – Was taugen Soda Stream und Co.?

Gibt es so etwas wie Sprudelwasser aus dem Hahn? Anlässlich eines Berichts, der vor kurzem im öffentlich-rechtlichen Fernsehen lief, möchte ich Euch heute etwas über die […]
9. September 2016

Jetzt gibt´s was auf den Gaumen: Vegetarische Paprikaschoten!

Mit dem heutigen Rezept für Vegetarische Paprikaschoten ist es Zeit der Ankündigung meiner neuen Kategorie „Essen & Trinken“ Taten folgen zu lassen! Über dieses Rezept bin […]
8. September 2016
Essen & Trinken

Neue Rubrik: Essen & Trinken

Mit Essen & Trinken gibt es heute nur die Ankündigung einer neuen Rubrik, da ich gestern nicht wirklich dazu gekommen bin, etwas für Euch zu schreiben. […]