14. Oktober 2018

Regional, saisonal oder bio? – Über die Schwierigkeit „das Richtige“ zu tun

Vor der Entscheidung ob regional, saisonal oder bio auf den Tisch kommt hat wohl jeder, der sich mit ökologischer Ernährung befasst, schon einmal gestanden. Nehme ich […]
28. April 2018

Bio Siegel prüfen mit NABU Siegel Check

Mit der App NABU Siegel Check, mit der man die Kriterien diverser Bio Siegel prüfen kann, möchte ich nach dem Nachhaltigen Warenkorb mal wieder eine App […]
8. Juli 2017

Plastikmüll im Meer – Teil 2: Die Lösung (?)

Im voran gegangenen Post über Plastikmüll im Meer  habe ich Euch das Problem, seine Ursachen und Auswirkungen gezeigt. In diesem Artikel möchte ich Euch gerne Lösungswege […]
17. Juni 2017

Plastikmüll im Meer – Teil 1: Das Problem

Eines der größten Umweltprobleme unserer Zeit sind die unfassbaren Mengen von Plastikmüll im Meer.  Es ist nicht übertrieben zu sagen, dass unsere Ozeane als Müllkippe missbraucht […]
24. Oktober 2016

Apfelwein selbst herstellen – So gelingt´s immer

Heute möchte ich Euch –passend zur Jahreszeit – gerne zeigen, wie man Apfelwein selbst herstellen kann. Das ist einfacher als man denkt, wenn man die richtige […]
17. September 2016

Sprudelwasser aus dem Hahn – Was taugen Soda Stream und Co.?

Gibt es so etwas wie Sprudelwasser aus dem Hahn? Anlässlich eines Berichts, der vor kurzem im öffentlich-rechtlichen Fernsehen lief, möchte ich Euch heute etwas über die […]