14. Oktober 2018
regional, saisonal oder bio

Regional, saisonal oder bio? – Über die Schwierigkeit „das Richtige“ zu tun

Vor der Entscheidung ob regional, saisonal oder bio auf den Tisch kommt hat wohl jeder, der sich mit ökologischer Ernährung befasst, schon einmal gestanden. Nehme ich […]
28. April 2018
bio siegel

Bio Siegel prüfen mit NABU Siegel Check

Mit der App NABU Siegel Check, mit der man die Kriterien diverser Bio Siegel prüfen kann, möchte ich nach dem Nachhaltigen Warenkorb mal wieder eine App […]
18. April 2018
8 stunden diät

Die 8 Stunden Diät

Heute möchte ich Euch über die 8 Stunden Diät berichten. Nach den letzten Beiträgen, die alle eher auf „das große Ganze“ bezogen waren, möchte ich Euch […]
17. März 2018
Fleisch ohne Tier

Essen 2.0 – Fleisch ohne Tier?

Fleisch ohne Tier. Ist das möglich? Und ist man eigentlich noch Vegetarier, wenn man Fleisch „aus dem Labor“ verzehrt für das kein Tier sterben musste? Clean […]
24. Oktober 2016
Apfelwein selbst herstellen

Apfelwein selbst herstellen – So gelingt´s immer

Heute möchte ich Euch –passend zur Jahreszeit – gerne zeigen, wie man Apfelwein selbst herstellen kann. Ich dachte mir, nach dem letzten Artikel über den Klimawandel, […]
17. September 2016

Sprudelwasser aus dem Hahn – Was taugen Soda Stream und Co.?

Gibt es so etwas wie Sprudelwasser aus dem Hahn? Anlässlich eines Berichts, der vor kurzem im öffentlich-rechtlichen Fernsehen lief, möchte ich Euch heute etwas über die […]